à la carte

Restaurant

Prix de Rome is een à-la-carte-restaurant. U kunt ons menu en al onze voor- en hoofdgerechten de hele dag door bestellen.

Alle gerechten die Wouter en zijn team voor u bereiden zijn volledig huisgemaakt. Bij ons komt er met andere woorden niets kant-en-klaar uit een pakje. Van de bouillons tot de sauzen: we maken alles helemaal zelf, helemaal vers. En dat proeft u!

Heeft u een allergie? Meld het ons!

Heeft u wensen die afwijken van de kaart? Laat het ons gerust weten, zodat wij u hier in tegemoet kunnen komen. Wij informeren u ook graag over onze groepsmogelijkheden voor lunch, diner, koffietafels, vergaderingen en feesten.

Vegetarisch eten

Onze menukaart bevat diverse vegetarische gerechten. Laat u verrassen door onze vegetarische keuken en informeer naar de mogelijkheden.

Onze vegetarische gerechten zijn aangeduid met het volgende icoontje.

à la carte voorgerechten Prix de Rome

Voorgerechten

Starters

Vorspeisen

Les entrées

  • Voorgerechten
  • Starters
  • Vorspeisen
  • Les entrées
  • € 16,95Oesters 1/2 dozijn1 dozijn oesters € 29,95
  • € 12,75Rundvlees carpacciomet truffelmayonaise, Parmezaanse kaas, rucola pijnboompitjes, truffelolie en zongedroogde tomaten
  • € 14,95Vegetarisch gerecht van de week
  • € 16,75Rouleau van Sliptongin kataifi deeg met remouladesaus en kreeften espuma
  • € 15,75Salade Prix de Romegebakken scampi's op oosterse wijze
  • € 16,25Steak tartaar préparéhandgesneden van ossenhaas
  • € 16,00Zeer rijk gevulde bouillabaisseProvençaalse vissoep rijkelijk gevuld met vis
  • € 16,95Krokant gebakken kalfszwezerikmet een crème van pastinaak, grotchampignons en truffelschuim. Specialiteit van de chef
  • € 16,956 Oysters112 Oysters € 29,95
  • € 12,75Beef carpacciowith truffle mayonnaise, Parmesan cheese, rocket, pine nuts, truffle oil, and sun-dried tomatoes
  • € 14,95Vegetarian dish of the week
  • € 16,75Rouleau of small Sole Fishin kataifi pastry with remoulade sauce and lobster espuma
  • € 15,75Prix de Rome saladfried prawns in an oriental way
  • € 16,25Classic steak tartarehand-cut from beef fillet
  • € 16,00Richly filled bouillabaisseProvençal fish soup richly filled with fish
  • € 16,95Crispy fried sweetbreadour chef's speciality, served with a parsnip crème, cave-grown mushrooms, and truffle foam
  • € 16,95Austern 1/2 DutzendAustern 1 Dutzend € 29,95
  • € 12,75Rindercarpacciomit Trüffelmayonnaise, Parmesan, Rucola, Pinienkernen, Trüffelöl und sonnengetrockneten Tomaten
  • € 14,95Vegetarisches Gericht der Woche
  • € 16,75Seezungenrouleauin Kataifi-Teig mit Remouladensauce und Hummerschaum
  • € 15,75Salat Prix de Romegebratene Garnelen auf orientalische Weise
  • € 16,25Steak Tartare préparéRinderfilet, von Hand geschnitten
  • € 16,00Sehr reichhaltige BouillabaisseProvenzalische Fischsuppe mit hohem Fischanteil
  • € 16,95Knusprig gebratenes Kalbsbriesmit Pastinakencreme, Höhlenchampignons und Trüffelschaum. Spezialität des Küchenchefs
  • € 16,956 huîtres 12 huîtres € 29,95
  • € 12,75Carpaccio de bœufmayonnaise truffée, parmesan, roquette pignons de pin, huile de truffe et tomates séchées
  • € 14,95Le plat végétarien de la semaine
  • € 16,75Rouleau de solettesen pâte kataifi avec sauce rémoulade et espuma de homard
  • € 15,75Salade Prix de Romescampis frites à l'orientale
  • € 16,25Américain préparétartare de bœuf au couteau
  • € 16,00Bouillabaisse gourmandesoupe de poisson provençale richement garnie
  • € 16,95Ris de veau croustillantscrème de panais, champignons des bois et mousse de truffe La spécialité du chef

Hoofdgerechten

Main dishes

Hauptspeisen

Les plats

Al onze hoofdgerechten worden geserveerd met een gulle portie frieten. Mocht u met een groep van 6 of meer personen komen, zou u zich dan alstublieft willen beperken tot maximaal 4 verschillende gerechten per gang? Bij voorbaat hartelijk dank voor uw medewerking!

  • Hoofdgerechten
  • Main dishes
  • Hauptspeisen
  • Les plats
  • € 19,75Vegetarisch gerecht van de week
  • € 22,75Black Angus steak Prix De Romemet seizoensgroenten en pepersaus
  • € 22,75Vangst van de dagregelmatig wisselende verse vis (vraag de bediening welke het vandaag is)
  • € 23,75Bavettedit stuk Australisch rund is graan gevoerd en inmiddels een delicatesse in Frankrijk
  • € 21,00Zeer rijk gevulde bouillabaisseProvençaalse vissoep rijkelijk gevuld met vis
  • € 24,50Krokant gebakken kalfszwezerikmet een crème van pastinaak, grotchampignons en truffelschuim. Specialiteit van de chef
  • voor 2 personen € 59,95Côte à l'os (gerijpt)voor velen het allermooiste stuk van het rund (met been) Geserveerd met bearnaisesaus, verse groenten en frieten
  • € 22,75Steak tartaar préparéhandgesneden van ossenhaas
  • € 27,50Tarbotfiletmet een champagneboter saus
  • € 27,95Ierse tournedos met bearnaisesausen seizoensgroenten (supplement ganzenlever € 2,75)
  • € 2,50Supplement Frieten met huisgemaakte mayoper bakje
  • € 2,25Royal Belgian Caviar Osietraper 1 gram
  • € 19,75Vegetarian dish of the week
  • € 22,75Prix de Rome Black Angus steakserved with seasonal vegetables and a pepper sauce
  • € 22,75Catch of the dayfresh fish, changes on a regular basis (ask our waiting staff which fish we are serving today)
  • € 23,75Flank steakthis cut comes from Australian grain-fed beef and has become a delicacy in France
  • € 21,00Richly filled bouillabaisseProvençal fish soup richly filled with fish
  • € 24,50Crispy fried sweetbreadour chef's speciality, served with a parsnip crème, cave-grown mushrooms, and truffle foam
  • serves 2 € 59,95Porterhouse steak (aged)for many this is the ultimate cut of beef with bone-in. Served with béarnaise sauce, fresh vegetables, and chips
  • € 22,75Classic steak tartarehand-cut from beef fillet
  • € 27,50Turbot filletwith a champagne butter sauce
  • € 27,95Irish tournedos with béarnaise sauceserved with seasonal vegetables (add foie gras € 2,75)
  • € 2,50Add chips and homemade mayonnaiseper serving
  • € 2,25Royal Belgian Caviar Osietraper 1 gram
  • € 19,75Vegetarisches Gericht der Woche
  • € 22,75Black Angus Steak Prix De Romemit Saisongemüse und Pfeffersauce
  • € 22,75Tagesfang regelmäßig wechselndes Angebot an frischem Fisch (Fragen Sie die Bedienung nach dem Tagesangebot)
  • € 23,75Bavettedas australische Rind wird mit Getreide gefüttert und ist inzwischen eine Delikatesse in Frankreich
  • € 21,00Sehr reichhaltige BouillabaisseProvenzalische Fischsuppe mit hohem Fischanteil
  • € 24,50Knusprig gebratenes Kalbsbriesmit Pastinakencreme, Höhlenchampignons und Trüffelschaum. Spezialität des Küchenchefs
  • Für 2 Personen € 59,95Côte à l'os (gereift)für viele das schönste Stück Rindfleisch (mit Knochen) Serviert mit Sauce Béarnaise, frischem Gemüse und Pommes frites
  • € 22,75Steak Tartare préparéRinderfilet, von Hand geschnitten
  • € 27,50Steinbuttfiletmit einer Champagnerbuttersauce
  • € 27,95Irisches Tournedos mit Sauce Béarnaiseund Saisongemüse (Beilage Gänseleber € 2,75)
  • € 2,50Beilage Pommes frites mit hausgemachter Mayonnaisepro Schälchen
  • € 2,25Royal Belgian Caviar Osietrapro 1 Gramm
  • € 19,75Le plat végétarien de la semaine
  • € 22,75Steak Black Angus façon Prix De Romelégumes de saison et sauce au poivre
  • € 22,75Pêche du jourpoisson frais du jour selon la saison (demandez à notre personnel le plat d’aujourd’hui)
  • € 23,75Bavettemorceau de bœuf australien nourri aux céréales préparé à la Française
  • € 21,00Bouillabaisse gourmande soupe de poisson provençale richement garnie de poissons et coquillages
  • € 24,50Ris de veau croustillantscrème de panais, champignons des bois et mousse de truffe La spécialité du chef
  • Pour 2 personnes € 59,95Côte à l'os (maturée)Ce que beaucoup considèrent comme le meilleur morceau du bœuf, servi avec l’os, une sauce béarnaise, des légumes frais et des frites
  • € 22,75Américain préparétartare de bœuf au couteau
  • € 27,50Filet de turbotavec une sauce au beurre au champagne
  • € 27,95Tournedos irlandais et sauce béarnaiselégumes de saison (Supplément de foie gras € 2,75)
  • € 2,50Supplément de frites et mayonnaise maisonpar portion
  • € 2,25Caviar Osietra Royal Belgianpour 1 gramme
à la carte hoofdgerechten Prix de Rome
à la carte nagerechten Prix de Rome

Nagerechten

Desserts

Nachspeisen

Les desserts

  • Nagerechten
  • Desserts
  • Nachspeisen
  • Les desserts
  • € 8,75Aardbeien Romanoffroomyoghurt met verse aardbeien
  • € 9,50Dame Blanche vanille ijs met chocolade saus, slagroom en amandel
  • € 10,50Mille-Feuillebladerdeeg, framboos en vanille ijs
  • € 10,95Harde Wener taartjemet vanille créme, pruimen en merengue
  • € 11,95Dessert van de Cheffavoriete dessert van de chef
  • € 13,50Kaassoorten Prix de Romediverse soorten kazen met notenbrood
  • € 8,75Strawberries Romanoffcream yogurt with fresh strawberries
  • € 9,50Dame Blanche vanilla ice cream with chocolate sauce, whipped cream, and almonds
  • € 10,50Mille-Feuillepuff pastry, raspberry and vanilla ice cream
  • € 10,95Cripsy "Harde Wener" tartwith vanilla cream, plums and merengue
  • € 11,95Dessert from the Cheffavorite dessert from the chef
  • € 13,50Prix de Rome cheesesvariety of cheeses served with nut bread
  • € 8,75Erdbeeren RomanoffSahnejoghurt mit frischen Erdbeeren
  • € 9,50Dame BlancheVanilleeis mit Schokoladensauce, Schlagsahne und Mandeln
  • € 10,50Mille-FeuilleBlätterteig, Himbeere und Vanilleeis
  • € 10,95Knusperige "Harde Wener" Kuchenmit Vanillecreme, Pflaumen und Merengue
  • € 11,95Dessert vom KüchenchefLieblingsdessert vom Küchenchef
  • € 13,50Käse Prix de Romeverschiedene Käsesorten mit Nussbrot
  • € 8,75Fraises RomanoffYaourt à la crème aux fraises fraîches
  • € 9,50Dame Blancheglace vanille, sauce au chocolat, crème fraîche et amandes
  • € 10,50Millefeuillepâte feuilletée, framboise et glace vanille
  • € 10,95Pâte brisée Tarteletteavec crème vanille, prune et merengue
  • € 11,95Dessert du chefdessert préféré du chef
  • € 13,50Les fromages Prix de Romeassortiment de fromages avec pain aux noix
à la carte voorgerechten Prix de Rome

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