Menu Prix de Rome

Wij vragen om uw medewerking

Het reserveren van een specifieke plek zal, gezien de beperkte beschikbaarheid, niet gegarandeerd kunnen worden.

Deze aanpak vraagt flexibiliteit van allen en hopen daarbij op uw begrip.

Hartelijk dank voor het in ons gestelde vertrouwen!

Heeft u een allergie? Meld het ons!

Heeft u wensen die afwijken van de kaart? Laat het ons gerust weten, zodat wij u hier in tegemoet kunnen komen. Wij informeren u ook graag over onze groepsmogelijkheden voor lunch, diner, koffietafels, vergaderingen en feesten.

Vegetarisch eten

Op aanvraag een geheel vegetarisch menu

Menu Prix de Rome

Voorgerechten

Starters

Vorspeisen

Les entrées

3 gangen vanaf € 39,-

Three-course menu from € 34,95

3 Gänge ab 34,95 €

3 services à partir de 34,95 €

  • Voorgerechten NL
  • Langoustinemet avocado, zoetzure smaken en marsala schuim<
  • Schotse gerookte zalm met Limburgse asperges en beurre blanc
  • Steak tartaar met een krokant kwartelei en gebrande ui
  • Pata negra ham met ganzenlever, zwarte knoflook en groene asperges

Hoofdgerechten

Main dishes

Hauptspeisen

Les plats

  • Black Angusmet seizoengroenten en pepersaus
  • Boneless ribs op Wouter’s wijze
  • Vis van de dag met seizoengroenten
  • Wilde Heilbotfilet met mosselsaus

Nagerechten

Desserts

Nachspeisen

Les desserts

  • Mille-feuille van roodfruit
  • Dame blanche
  • De klok (dessert van de chef)Chocolade, ananas, pecannoten, millionare shortbread
  • Kaas met notenbrood

Bijpassend wijnarrangement huisaperitief inclusief drie glazen wijn € 21,50

Menu Prix de Rome
Prix de Rome bekroond met Michelin Bib Gourmand 2021

Deze website maakt gebruik van cookies. Meer informatie vindt u op onze privacybeleid pagina. OK